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[聚焦旅游美食博览会] 绽放在博览会上的异域“滋味”

据《今日儋州》消息   6月5日,记者来到2019年第三届北部湾(海南儋州)旅游美食博览会国外展区,现场来自法国、意大利、澳大利亚等多国家美食集锦亮相,全方位展示了国际美食文化圈。

当天,众多国外美食展位负责人还现场展示了当地特色美食、特色用餐器皿及精美的工艺品。别具一格的饮食习惯与美食在相互的理解与包容中形成了独一无二的美食文化,差异明显的饮食习惯与独具风味的美食体验也在激烈的碰撞中求同存异。除此之外,免费的试吃体验和丰富多彩的互动体验,为前来游玩的朋友打造一场难忘的异域美食文化体验盛宴。

法国皇家迷恩酒业控股集团有限公司带来里德岩庄园干红、诺特红珍藏版葡萄酒等特色产品;澳大利亚迈克纯蜂蜜;越南的猫屎咖啡等世界美食集锦来到美食博览会现场,巧手烹煮调制一杯杯猫屎咖啡,现场的市民朋友趁热喝上一口,感受这来自越南简单的幸福;而在巴基斯坦的展位前,华丽而风格鲜明的巴基斯坦餐具、手工艺品,让参观的市民感受到巴基斯坦独特的美食文化。

活动开幕以来,世界美食展馆就吸引到众多市民,许多人专程赶到现场品尝异国美食。“之前看新闻,北京、杭州等地的美食节开展后,我就一直留意着儋州这次美食博览会活动,也做了很多美食攻略,今天专门到现场来品尝异域风情的美食,很不错,许多食品我都非常喜欢!”在一旁品尝法国红酒的市民黎先生向记者讲述自己的感受。

在2019年第三届北部湾(海南儋州)旅游美食博览会六大主题活动之一——儋州“九大农产品” 和旅游扶贫产品招商签约会上,成功签约的艾欧罗意大利文化艺术创意有限公司签约企业负责人罗华表示,今天在现场看到很多国内外的展馆,也品尝了众多的美食,不过最吸引他的是儋州本地的一些特色美食,这其中有许多的美食都是来自大自然的馈赠,独特的自然风味让他沉醉其中,但是也了解到因为缺少品牌效应和不懂得如何包装,这些美味一直在沉寂着不被大众所获知,在这一方面上,罗华表示愿意分享一些建议,让大家能够享受更好的美好环境和美食。

此次美食博览会以推进世界文明交流互鉴为目标,搭建美食文化展示和商贸合作平台的儋州美食博览会,不仅展现了国际多元美食文化、美食精粹,还将儋州的美食推向国内外,儋州美食,慢慢的走向世界展现着儋州魅力,是推动儋州文明交流互鉴的契机。(记者丁子芹   编辑符丽曼

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